熱中症と夏バテにご注意
問合せ 教育総務課 ☎079-435-0533
今年度から、播磨町の管理栄養士になりました、梶浦です。
住民の皆さまの健康を、食の面から全力でサポートしていきたいと思っております。よろしくお願いします。
さて、いよいよ本格的な夏がやってきますね。この時期に特に気を付けたいのが、「熱中症」と「夏バテ」です。暑さで食欲も落ちてきているのではないでしょうか。そうめんなど、冷たい麺類だけで食事を済ませてしまいがちですが、実はこれが夏バテを長引かせる原因になってしまいます。暑さに負けない体を作るポイントを３つ紹介します。
★ビタミンＢ１でだるさをリセット！
豚肉、うなぎ、大豆製品などは、糖質を効率よくエネルギーに変え、疲労を回復させてくれます。
★カリウムで水分バランスを整えよう！
トマト、きゅうり、すいかなどで、汗と一緒に失われがちなミネラルを補給しましょう。細胞の水分量を調整し、脱水や足のつりを防ぎます。
★クエン酸で食欲アップ！
レモン、梅干し、お酢などの酸味は、胃腸の働きを活発にし、消化を助けてくれます。それだけでなく、疲労回復効果もあります。
食事は毎日の元気を作る大切な土台です。暑さで食欲がない時こそ、今回ご紹介した食材を食事に取り入れて、厳しい夏の暑さを乗り越えましょう。毎日のちょっとした工夫を積み重ねることで、体調は内側からガラリと変わっていきます。
また、たくさん汗をかいたときは水分補給だけでなく、おみそ汁やスープを飲むと、塩分とミネラルを同時に補給できるのでおすすめです。冷たいもので胃腸が弱ることもあるので、温かい料理で体をいたわりましょう。皆さまが毎日を笑顔で、元気に過ごせるよう、身近な栄養の知恵をお届けしてまいります。
