素牛は神戸ビーフと同じ但馬牛。県内で生まれた但馬牛のうち、加古川市内の農家が大切に育て、決められた基準を満たした牛だけを加古川和牛と呼んでブランド化しています。
開催日時・場所（予定）
ふぁ～みんフェスタin加古川
とき 11月20日（日）9時30分～15時
ところ 加古川刑務所駐車場
軽トラ市
とき 11月27日（日）11時～13時
ところ 加古川市役所前広場
にじいろふぁ～みん
とき 12月4日（日）10時～13時
ところ 稲美町六分一1179-224
販売場所・問い合わせ
加古川和牛流通推進協議会 ☎ 079(496)5787 FAX 079(492)8735